CIBO - EROS - MINDFULNESS:

Nutrirsi con consapevolezza

Dall’atto robotico all’atto erotico del cibarsi

Cosa e quanto mangiare è un fatto che ci troviamo a vivere ogni giorno. L’alimentazione può diventare fonte di sofferenza e quello con il cibo e con il proprio corpo un rapporto difficile.

Il punto sembra quello di liberarsi dal conflitto tra:

basta con le “schifezze” – come sono buone le “schifezze”,

punizione - premio,

mangio troppo - digiuno.

La novità è che possiamo imparare a stare al centro senza tifare e prendere parte alla lotta, sviluppando un’attenzione presente a segnali e stimoli del corpo-mente.

Inoltre la velocità dei ritmi giornalieri spinge spesso a nutrirsi in modo disattento e frettoloso, sollecitando un’attitudine meccanica al cibo e un’appiattirsi della sensorialità. Ciò che ne risente oltre al peso forma è anche una schietta chiarezza mentale e quel senso prezioso di semplice gratitudine per la vita che si esprime nel gustare con presenza il quotidiano.

Essere presenti e portare attenzione consapevole (mindfulness) all’atto del mangiare permette di sentirsi più vivi e “nei sensi”, nutriti, disponibili e rigenerati anche in altre aree della vita. Permette di amarci.

Portare il cibo alla bocca è un atto d’amore così dato per scontato che ci sfugge, un atto di congiunzione con la vita nelle sue innumerevoli forme. E come ogni atto così direttamente connesso con la vita – vedi l’eros – tende a diventare inconscio e meccanico e, dall’altro lato – il lato che c’interessa - una porta ordinaria di consapevolezza, amorevolezza, benessere: dalla testa a una festa della sensualità.

- Porteremo luce sull’attitudine al cibo e anche consapevolezza sull’energia degli alimenti. Sull’intento che accompagna l’atto del cibarsi e anche la preparazione e l’utilizzo degli ingredienti.

- Scopriremo il legame tra la meccanicità del cibarsi e dell'impulso sessuale, la gola e gli organi riproduttivi. Ciò aiuta a uscire da compulsione e conseguenti disordini alimentari, a distinguere tra atto emozionale e atto naturale.

- Attraverso semplici esercizi sperimenteremo l’associazione tra l’alchimia (trasformazione del cibo) e l’alchimia interiore: l'uso consapevole del fuoco fuori-dentro; il nesso cibo e gratitudine; “il corpo del divino” nel piatto e nella pentola; la connessione tra energia del cibo-organo-emozione e viceversa, la consapevolezza all’atto del cibarsi e l’attitudine al cibo che supporta la consapevolezza.

- Il corso è dedicato a tutti coloro che vogliono essere più belli fuori rimanendo in contatto con la bellezza dentro, acquistando un peso forma ideale in modo facile e consapevole.

Da una testimonianza durante un ritiro dedicato alla pratica meditativa (mindfulness): "Ho notato che di solito riesco a mantenere l’impegno di perdere qualche kilo di troppo se mantengo la consapevolezza cosciente mentre mangio".

Il corso è ispirato agli insegnamenti di Dogen Zenji cuoco zen, integrati con le più recenti scoperte tra dietetica e neuroscienze. Lo studio del mindfulness e dei sui effetti è stato il focus della ricerca nel campo delle neuroscienze negli ultimi anni. Si è scoperto che la pratica di mindfulness è in grado di portare effetti benefici sui sistemi immunitario ed emozionale, su stress, ansietà e depressione e dimagrimento.

Questo seminario fa parte del percorso Relazionarsi con Amore >vedi

con dott.ssa Elsa Nityama Masetti



Laureata in Psicodiagnostica, giornalista, direttore responsabile del trimestrale Scienza e Conoscenza. Da più di vent’anni (incontra il maestro spirituale Osho nel 1979) s’interessa di ricerca interiore, meditazione e metodi per l’equilibrio del corpo/ mente. Animatrice di corsi e coorganizzatrice di eventi, studia e sperimenta la scienza tantrica, la danza, nello specifico la danza ruotante (dervisha detta anche danza dell’estasi), le costellazioni familiari, l’indagine interiore attraverso la domanda esistenziale (koan) chi c’è dentro? chi sono io?, vari strumenti di comunicazione per sviluppare al meglio il dialogo con se stessi e con gli altri. E’ inoltre esperta di alimentazione e dietetica naturale.

“Mia grande e impareggiabile maestra la Sessualità e anche la Natura, la Danza, il Dolore… la Vita insomma”.

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